L'an dernier, nous avons passé Noël en Allemagne avec des températures frisant les -17°C (si, si, véridique!).
Nous avions trouvé pour nous réchauffer un petit café qui proposait un jus de pomme chaud à la cannelle : heissen Apfelsaft mit Liebe !
J'ai trouvé l'idée assez exceptionnelle et j'ai donc cette année décidé d'essayer de faire mon propre jus de pomme chaud.
Pour deux grands verres
Préparation : 10mn Cuisson : 5mn
Ingrédients :
- 250ml de jus de pomme
- 1 c. à c. de cannelle en poudre
- un peu de chantilly (facultatif)
1) Faire frémir le jus de pomme, baisser la température et y ajouter la cannelle.
2) Verser le jus de pomme chaud dans un verre.
Si vous êtes un fan de chantilly (ce qui n'est pas mon cas), c'est le moment de vous lâcher et de mettre la dose sur le jus de pomme!
3) Ajouter une paille et servir!
Et voilà, une petite recette rapide, à peu de frais et franchement agréable!
Bon appétit!
Melly-Mélo