Il y a bientôt un an, j'ai regardé par hasard un film qui je pense s'il n'a pas changé ma vie, a changé ma façon de voir la cuisine, de l'aborder et surtout a motivé la création de ce blog.
La cuisine a toujours été pour moi une source d'émerveillement. De mes premiers essais "Y'a Mozart qui se sent mal!" disait ma mère en regardant à travers la vitre du four mes horribles gâteaux, ou plutôt ce qu'il en restait à mes premiers congolais puis dernièrement à mes essais de macarons...
Un lent processus, peut-être le seul domaine où je fais preuve d'un minimum de patience!
Ce film qui m'a permis d'avoir le déclic et d'embrigader Ségo d'agneau (
) dans l'aventure n'est autre que "Julie & Julia", une superbe comédie culinaire de Nora Ephron somptueusement menée par la phénoménale Meryl Streep et la prometteuse Amy Adams... De ce film se dégage bien plus qu'une délicieuse odeur de cuisine.. Il en émane une joie de vivre communicative, qui m'a rapidement envahie!
J'ai depuis revu le film 3 fois, savourant chacune de ses minutes, chacune de ses recettes, chacun de ses goûts...
Un vrai moment de bonheur, à consommer sans modération.
Je ne dirai qu'un mot... "Et bon appétit"
Melly-Mélo
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