J'ai eu le plaisir tout à l'heure de recevoir un petit colis provenant de Perl'Amande, la première marque avec laquelle j'ai remporté un partenariat.
Perl'Amande a eu la générosité de m'envoyer 4 de leurs produits, qui me permettront de les découvrir et de vous les faire découvrir par le biais de recettes mettant à l'honneur ces bons produits issus de l'agriculture biologique.
J'aurais donc dans les jours qui viennent le plaisir de cuisiner à l'aide de :
- purée d'amande blanche
- tartinade de noisette
- lait d'amande à la vanille
- crème à l'amande (alternative à la crème fraîche)
J'ai pu aller me balader sur quelques blogs pour trouver des idées de recettes qui mettraient le mieux en valeur ces produits de qualité...
J'ai pu notamment trouver une recette de clafoutis aux cerises avec le lait d'amande et la purée d'amande blanche...Une escalope de volaille panée sauce forestière pour la crème d'amande...Et enfin peut-être des crêpes pour finir le lait d'amande et pour remplacer notre pâte à tartiner industrielle, utiliser la tartinade de noisette... Alors amis gourmands, soyez attentifs, ces recettes risquent de bientôt vous allécher...
Et encore une fois : merci à Perl'Amande! Je vous invite chaudement à aller faire un tour sur leur site link
Et "bon appétit"!
Melly-Mélo