Jeune prof de lettres échangerait volontiers pièce en cinq actes contre trois emporte-pièces. Un caractère bien trempé, un bon coup de fourchette et un seul moyen joindre l'utile à l'agréable : cuisiner et cuisiner encore!
Je poste quelques petites recettes que j'avais sous le coude depuis quelques semaines après deux longues semaines d'absence.. Mes études me demandent en ce moment beaucoup de travail et je n'ai donc pas pu partager avec vous ces quelques douceurs... Je...
Lire la suiteLe week-end dernier, j'ai fait des croque-monsieur, j'ai donc envoyé l'Homme faire les courses. Il devait m'acheter de la mozzarella pour garnir les croks'. Seulement le rayon avait été dévalisé et il a eu la très très très (...) très très très (...)...
Lire la suiteComment réussir un bon petit apéro en 20mn top chrono? J'ai commencé à réaliser ce petit croissant à la knaki il y a quelques années, et j'ai pu au fil du temps y apporter quelques améliorations, grâce notamment à l'aide précieuse d'une amie quant au...
Lire la suiteJe maîtrise à peu près les muffins, mes je ne m'étais pas encore vraiment frottée au cupcakes. Je n'ai pas eu le temps de réaliser un glaçage digne de ce nom, donc c'est un reste de crème de spéculoos qui m'a servi à faire des choux à la crème de spéculoos....
Lire la suiteDepuis cette après-midi bénite où j'ai réussi mes premiers macarons, je n'ai pas réussi à arrêter, et je suis depuis tombée dans une sorte de dépendance à ces petites gourmandises envoyées sur Terre dans le seul but de mettre notre détermination à rude...
Lire la suiteVoilà une bonne occasion de faire la promo de ma machine à pâtes qui dépote! J'ai fini par m'acharner, et je commence à maîtriser cette sale bête qui s'avère être une très bonne amie au quotidien dans ma cuisine! Faire ses pâtes, c'est un peu plus long...
Lire la suiteEn direct de China Town ! Après tout, j'habite dans le quartier chinois, alors pourquoi ne pas me laisser influencer par cette culture et leur rendre un petit hommage à ma manière... D'autant plus que je suis une fanatique du boeuf sauté aux oignons....
Lire la suiteAnd that's the way the cookie crumbles... Cet après-midi, alors que je travaillais de façon très assidue et concentrée, j'ai été happée par ma cuisine. Je l'entendais qui me disait "Allez, viens, ne résiste plus, tu m'as délaissée cette semaine, allez,...
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Voilà une initiative qui me permet d'apporter ma petite pierre à l'édifice... En 2011, la collecte annuelle des Restos du Coeur aura lieu les 4 et 5 mars. Les bloggeurs ont la possibilité de eux aussi se mobiliser, alors sans hésiter, j'ai décidé de moi...
Lire la suiteSavez-vous planter les choux? Eh bien moi oui! De bons petits choux à la crème de spéculoos même que! Alors si vous êtes gourmands, et que vous voulez essayer une petit recette assez simple qui impressionnera vos convives et aura le mérite d'utiliser...
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