Jeune prof de lettres échangerait volontiers pièce en cinq actes contre trois emporte-pièces. Un caractère bien trempé, un bon coup de fourchette et un seul moyen joindre l'utile à l'agréable : cuisiner et cuisiner encore!
En me baladant dans mon supermarché bio j'ai découvert de magnifiques courges pour une fois bon marché (ce qui n'est pas monnaie courante dans ce supermarché). J'ai décidé de céder à la tentation et d'en acheter une, ne sachant pas encore trop à quelle...
Pour poursuivre mon repas 100% junk food améliorée pour l'anniversaire de mon petit petit petit (bon d'accord, plus si petit que ça) frère, mon Homme et moi nous sommes laissés tenter par une recette un peu plus originale que le classique : steak, tomate,...
L'orange est certainement le fruit de saison que j'apprécie le plus. J'aime prendre mon temps pour en peler une parfaitement, enlever les moindres petites peaux blanches, et la déguster quartier par quartier en les trempant dans du fromage blanc. Miam...
Hier, c'était mardi gras. A défaut de déguisement tendance, je vous propose une petite recette efficace, ultra rapide à faire et qui, si je me fie au fait qu'il n'en reste plus une miette, ont fait leur petit effet et ont été très appréciées ! Je pense...
Bonjour à tous ! Après presque un mois d'absence, je reviens vous proposer une petite recette délicieuse. J'aime les pâtes, cela n'est un secret pour personne. Je pourrais en manger au petit déjeuner sans que cela ne me dérange. Cependant, il faut parfois...
Ce week-end, nous sommes allés déjeuner chez mes beaux-parents. Ils nous avaient concocté un délicieux poulet basquaise, en ayant repris trois fois et en ayant même réclamé pour le dîner, ils ne peuvent pas douter que j'ai vraiment apprécié ce plat. Cependant,...
Bonjour à tous, Après deux semaines d'absence par manque de temps (et de motivation), je reviens pour proposer une petite recette aux accents printaniers, parce que oui, comme vous n'avez pas pu le louper, c'est le printemps ! Ma saison préférée, le retour...
La Saint-Valentin approchant, mon esprit fourmillent de mille idées culinaires alliant plaisir et gourmandise. Ce mois-ci, j'ai souhaité faire partie du jury du défi de février sur le site Recettes.de, intitulé Cuisine Aphrodisiaque. J'ai longtemps réfléchi,...
Bonsoir à tous, En cette fin de week-end, je vous propose quelques petites verrines que j'ai servies à l'apéritif à mes beaux-parents venus déjeuner. J'ai eu envie de varier un peu des plaisirs de ce moment clé du repas où il faut se mettre en appétit...
La semaine dernière au cours d'un cours où une amie et moi étions particulièrement concentrées, je lui faisais part des mes achats de fruits et légumes bio achetés dans un supermarché bio à deux pas de chez moi. Je lui avouais avoir craqué pour des citrons...
J'ai réalisé ce week-end ce dessert pour deux raisons, l'une due au calendrier (c'est la chandeleur) et l'autre due à mon frigo (il me restait une demie brique de lait d'amande à finir avant qu'elle ne se perde). Je me baladais sur des blogs de cuisine,...
Je suis toujours en quête de petits canapés apéritifs rapides, et j'avais gardé en mémoire des petits éclairs trouvés sur le blog de mes colocs préférées Colocandco. Je me suis enfin jetée à l'eau ce week-end et je me suis attelée à la réalisation de...
Il y a quelques temps, j'ai soudoyé ma grand-mère de me ramener des bocaux de cerises de son jardin. J'ai toujours aimé les cerises, mais sachant qu'elles proviennent du jardin de ma grand-mère, je ne peux que les aimer plus. Je me suis servie du lait...
J'aime cuisiner pendant des heures, me battre avec des macarons, réessayer moult fois une recette qui me résiste. Mais j'aime aussi prendre 5mn pour faire un petit repas improvisé, en deux coups de cuillère à pot ! Et c'est ce que je vous propose ce soir,...
La décence me force à publier un dessert qui pour une fois conviendra à celles d'entre nous qui tentent de s'astreindre à un régime strict. Il me restait une moitié de poire de ma tarte amandine et j'avais une grande envie de noisettes. J'ai donc eu envie...
Au risque de me répéter : de bons couteaux changent la vie ! Et les très beaux oignons rouges que j'ai sacrifiés pour l'occasion ne pourront que vous le confirmer ! Dans un livre de recette que j'adore, j'ai dégoté une recette de pâte à pizza longue à...
J'aime passer des heures en cuisine à concocter un bon dîner élaboré, les heures qui passent ne sont qu'une satisfaction supplémentaire et me procure un réel sentiment de plénitude. Cependant, si je me pose la question de savoir quel est mon plat préféré,...
Bonjour à tous ! Depuis que j'ai reçu de merveilleux couteaux à Noël, je ne peux pas me passer de tout émincer, trancher, lacérer, au risque d'y laisser des doigts. Il y a quelques jours, sans avoir aucune idée de recette derrière la tête, je me suis...
Ce mois-ci, j'ai encore eu envie de participer au jeu "Un tour en cuisine". Cette fois-ci, j'ai dû aller piocher chez Jiji et c'est à Isis143 qu'a été confié mon blog. Je pense que, pour plusieurs raisons, ce sera ma dernière participation ce qui est...
Le mois de janvier est en train de se terminer, et je n'arrive pas à me résoudre à oublier la frangipane jusqu'à janvier prochain. Son odeur suffit à me mettre l'eau à la bouche, sa vue est pour moi source de bonheur sans limites ! Oui, j'aime la galette,...
La semaine qui est en train de s'achever aura été pour moi riche en rebondissements. Et quand tout autour de vous est en ébullition, le meilleur moyen de se remettre les pieds sur terre est de cuisiner un plat rassurant, un plat riche en calories et en...
Grace à Hellocoton j'ai plaisir à découvrir les recettes d'autres bloggeuses. Chaque jour, elles me donnent des idées et des conseils. C'est vraiment agréable de nouer des liens avec d'autres folles de cuisine, et parmi elles, j'aime particulièrement...
Afin de vous souhaiter un très bon biscuit une très bonne année 2012 je vous propose une petite recette de circonstance : des biscuits à la noisette qui accompagneront parfaitement un samedi après midi pluvieux passé autour d'une tasse de thé bouillante....
Dans ma frénésie du "fait-maison", j'ai voulu faire des réserves de confit d'oignon dont je suis très friande et qui ne m'avait pas l'air très compliqué à réaliser. J'ai voulu tester mes supers nouveaux couteaux reçus à Noël et quoi de mieux que le test...
Début décembre, je me suis rendue pour la première fois de ma vie à Lyon, où habitent mes deux meilleures amies. J'ai eu l'occasion de découvrir cette magnifique ville, que j'aurais encore plus de plaisir à visiter sans les 4 millions de touristes venus...
