Jeune prof de lettres échangerait volontiers pièce en cinq actes contre trois emporte-pièces. Un caractère bien trempé, un bon coup de fourchette et un seul moyen joindre l'utile à l'agréable : cuisiner et cuisiner encore!
Voici la version revisitée d'une recette que j'avais déjà tentée peu après la création du blog. Elle ne m'avait pas donné entièrement satisfaction et comme il me restait une gousse de vanille rapportée de la Réunion par une très chère amie, j'ai décidé...
Sur un blog que j'adore et dont je suis une réelle adepte, j'ai trouvé une recette de chouquettes au chocolat (link). J'avoue avoir un réel faible pour les chouquettes, et pourquoi pas en essayer une petite variante, somme toute assez régressive, que...
Quand Darling Chou vient me rendre visite, je sais comment lui faire plaisir, sachant la tarte au chocolat est son dessert préféré.. Mais cette fois-ci, j'ai voulu changer un peu de la sempiternelle tarte et y ajouter des bananes et des amandes qui traînaient...
On se lève tous pour Danette le 100ème article de mon blog! Un bout de chemin a été fait, mais il reste encore tant de recettes à essayer, revisiter, créer! Mais tel chiffre, ça se fête! Alors si vous n'êtes pas encore convaincus par les biscuits tamponnés...
Hey les amis! Grande nouvelle! Il y a quelques jours, j'ai postulé pour participer à un concours de cuisine organisé par Marie Claire. Et...et...et...le blog a été retenu :) J'ai le plaisir de vous annoncer que je concours pour le meilleur blog cuisine...
Il y a quelques semaines, mon amie A. s'aprêtait à partir animer une colo où elle allait devoir réaliser des petits pains. Ni une, ni deux, nous nous sommes précipitées sur l'occasion pour faire des essais de pain. Nous avons décidé de réaliser certains...
Je vous propose ce soir une recette rafraichissante en cette journée caniculaire pour vous faire oublier les deux mois d'absence du blog... Cette petite recette a été réalisée à l'occasion des 22 ans d'une très chère amie. Je ne suis pas encore convaincue...
Voilà une petite recette toute bête donc j'avais déjà proposé une variante aux pommes (voir Petite madeleine de Proust). J'ai ici voulu essayer la recette sans rien y ajouter, puis en rajoutant du chocolat pour tester les jolis petits moules que j'ai...
Il y a peu de temps, j'ai invité des amies déjeuner à la maison. Il faut dire que je leur avais vendu des pâtes maison, dur de résister dans ces conditions! Je n'avais pas prévu de dessert, et j'ai donc du improviser avec ce que j'avais chez moi... Une...
En cette période estivale, je me rends compte que je vous délaisse quelque peu... Les vacances jouent certes leur petit rôle là-dedans, mais aussi le travail... La date fatidique de mon concours avance à grands pas, et je n'ai pas beaucoup de temps à...
Un bon petit classique pour la route. J'aime les pâtes, j'aime les spaghettis, j'aime la bolognaise.. Donc poster deux fois la même recette ne devrait pas être un problème...? Si la recette n'a rien d'innovant, la présentation elle, change. J'ai opté...
Comment mieux terminer un repas qu'avec une bonne salade de fruits? C'est à la fois le dessert et le goûter idéal. Un petit creux? Pas de problème, la salade de fruits saura vous combler! L'idée est d'en réaliser une bonne quantité le dimanche soir, qui...
Quand j'étais petite, la tarte à la tomate était le repas du dimanche en été. Je détestais à l'époque la moutarde et je me souviens avoir souvent râlé à cause de cet arrière-goût piquant... Maintenant, j'aime la moutarde, et j'ai même tendance à en mettre...
Je voulais persister et signer dans ma folie du vert anis et du framboise... Maaaaais, je ne maitrise pas encore les dosages du colorant en poudre et mes pauvres petits financiers se sont transformés en mini bouchées de tortue ninja! Bon, malgré cette...
Machine à pâtes 0 - 1 Melly Ces derniers temps, j'ai pris mon courage à deux mains pour vaincre la machine à pâtes... Et après quelques essai infructueux, la folie des pâtes maison s'est immiscée en moi : lasagnes, gratins, et maintenant raviolis! Alors...
Tatiiiin Allez, je reprends après presque un mois d'absence le chemin du blog, et je partage avec vous quelques recettes que j'ai eu le plaisir de concocter ces dernières semaines... Pour commencer, je vous propose une petite recette de tarte tatin. C'est...
Et la palme de la fainéantise revient à ... MOI! Et oui, je ne le renie pas, et loin de moi l'idée de le démentir! J'irai même plus loin : je l'assume pleinement! C'est pourquoi ce soir je vous propose une petite recette qui malgré sa simplicité apparente/flagrante/évidente...
Je poste quelques petites recettes que j'avais sous le coude depuis quelques semaines après deux longues semaines d'absence.. Mes études me demandent en ce moment beaucoup de travail et je n'ai donc pas pu partager avec vous ces quelques douceurs... Je...
Je suis en ce moment à la recherche de recettes savoureuses tout en étant light et bon marché. Je me suis rendue compte que c'était plus facile à dire qu'à faire, et je n'ai à ce jour trouvé que très peu de recettes, alors je vous en propose une qui a...
Le week-end dernier, j'ai fait des croque-monsieur, j'ai donc envoyé l'Homme faire les courses. Il devait m'acheter de la mozzarella pour garnir les croks'. Seulement le rayon avait été dévalisé et il a eu la très très très (...) très très très (...)...
Comment réussir un bon petit apéro en 20mn top chrono? J'ai commencé à réaliser ce petit croissant à la knaki il y a quelques années, et j'ai pu au fil du temps y apporter quelques améliorations, grâce notamment à l'aide précieuse d'une amie quant au...
Je maîtrise à peu près les muffins, mes je ne m'étais pas encore vraiment frottée au cupcakes. Je n'ai pas eu le temps de réaliser un glaçage digne de ce nom, donc c'est un reste de crème de spéculoos qui m'a servi à faire des choux à la crème de spéculoos....
En direct de China Town ! Après tout, j'habite dans le quartier chinois, alors pourquoi ne pas me laisser influencer par cette culture et leur rendre un petit hommage à ma manière... D'autant plus que je suis une fanatique du boeuf sauté aux oignons....
Voilà une initiative qui me permet d'apporter ma petite pierre à l'édifice... En 2011, la collecte annuelle des Restos du Coeur aura lieu les 4 et 5 mars. Les bloggeurs ont la possibilité de eux aussi se mobiliser, alors sans hésiter, j'ai décidé de moi...
Il y a quelques jours, je me suis retrouvée avec 6 blancs d'oeuf dans mon frigo. Normalement, la situation est plutôt inverse, j'ai besoin des blancs et je dois jeter mes jaunes... Alors je ne vais pas me plaindre, mais au contraire vous proposer une...
