Highway to cook !!!

Lemon bars

Gourmandises

Par Melly-Mélo

La semaine dernière au cours d'un cours où une amie et moi étions particulièrement concentrées, je lui faisais part des mes achats de fruits et légumes bio achetés dans un supermarché bio à deux pas de chez moi. Je lui avouais avoir craqué pour des citrons...

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Gaufres à la fleur d'oranger

Gourmandises

Par Melly-Mélo

Hier, c'était mardi gras. A défaut de déguisement tendance, je vous propose une petite recette efficace, ultra rapide à faire et qui, si je me fie au fait qu'il n'en reste plus une miette, ont fait leur petit effet et ont été très appréciées ! Je pense...

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Galettes de boulgour

Plats

Par Melly-Mélo

Bonjour à tous ! Après presque un mois d'absence, je reviens vous proposer une petite recette délicieuse. J'aime les pâtes, cela n'est un secret pour personne. Je pourrais en manger au petit déjeuner sans que cela ne me dérange. Cependant, il faut parfois...

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Brochettes de poulet au gingembre

Plats

Par Melly-Mélo

La Saint-Valentin approchant, mon esprit fourmillent de mille idées culinaires alliant plaisir et gourmandise. Ce mois-ci, j'ai souhaité faire partie du jury du défi de février sur le site Recettes.de, intitulé Cuisine Aphrodisiaque. J'ai longtemps réfléchi,...

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Mini-éclairs au saumon fumé

Apéro

Par Melly-Mélo

Je suis toujours en quête de petits canapés apéritifs rapides, et j'avais gardé en mémoire des petits éclairs trouvés sur le blog de mes colocs préférées Colocandco. Je me suis enfin jetée à l'eau ce week-end et je me suis attelée à la réalisation de...

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Carottes à la coriandre

Plats

Par Melly-Mélo

J'aime cuisiner pendant des heures, me battre avec des macarons, réessayer moult fois une recette qui me résiste. Mais j'aime aussi prendre 5mn pour faire un petit repas improvisé, en deux coups de cuillère à pot ! Et c'est ce que je vous propose ce soir,...

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Gâteau de crêpes

Desserts

Par Melly-Mélo

J'ai réalisé ce week-end ce dessert pour deux raisons, l'une due au calendrier (c'est la chandeleur) et l'autre due à mon frigo (il me restait une demie brique de lait d'amande à finir avant qu'elle ne se perde). Je me baladais sur des blogs de cuisine,...

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Clafoutis aux cerises griottes

Desserts

Par Melly-Mélo

Il y a quelques temps, j'ai soudoyé ma grand-mère de me ramener des bocaux de cerises de son jardin. J'ai toujours aimé les cerises, mais sachant qu'elles proviennent du jardin de ma grand-mère, je ne peux que les aimer plus. Je me suis servie du lait...

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Pizza 100% oignon rouge

Plats

Par Melly-Mélo

Au risque de me répéter : de bons couteaux changent la vie ! Et les très beaux oignons rouges que j'ai sacrifiés pour l'occasion ne pourront que vous le confirmer ! Dans un livre de recette que j'adore, j'ai dégoté une recette de pâte à pizza longue à...

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Poulet au citron, velouté de petits pois

Plats

Par Melly-Mélo

Bonjour à tous ! Depuis que j'ai reçu de merveilleux couteaux à Noël, je ne peux pas me passer de tout émincer, trancher, lacérer, au risque d'y laisser des doigts. Il y a quelques jours, sans avoir aucune idée de recette derrière la tête, je me suis...

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